Året som var, vad jag gladdes åt och sörje, vem jag vill tacka och varför, vad jag är mest stolt över och vad jag lärde mig. En årskrönika helt enkelt!
Läs merUtforska det kommande året med hjälp av valfria orakelkort eller tarotkort. I det här inlägget guidar jag dig igenom övningen med följdfrågor du kan ställa korten samt tankar kring hur du kan väva in ditt horoskop i din planering för året. Jag berättar även om de kort som kom upp för mig, och hur jag tolkar dem.
Läs merEn julig twist på klassiska falafels! Här har jag blandat både kikärtor och gröna ärtor för en mjukare textur och vacker grön färg. Tillsammans med den heta örtsåsen blir dessa veganska falafels det perfekta tillskottet på vegojulbordet.
Läs merSnabb äppelglögg på cloudy äppeljuice som fått sjuda en stund med kryddor och rivig ingefära. God både varm och kall!
Läs merEn matig, ljummen sallad med syrlig tahinidressing som jag ofta gör under vinterhalvåret. Den picklade silverlöken är en favorit!
Läs merLjuvliga morotsbollar med aprikos, citron och kardemumma - En kryddig morotskaka med frisk, citronig frosting, fast i en och samma boll.
Läs merUnder min bloggresa så har ingenting gått snabbt. Istället har min "framgångsfaktor" varit ihärdighet och tålamod. Vad som kännetecknar mitt varumärke är något som växt fram under tiden. En behöver alltså inte besitta en massa specialkunskaper när en börjar. Det viktigaste är bara att börja! Resten kommer du lära dig allt eftersom.
Läs merPlocka fram ärtorna från frysen, tina, och mixa med valfri smaksättning. Då har en liksom alltid en god röra 5 minuter bort, att hotta upp ugnsrostade rotfrukter eller andra halvtrista rester med. Den här röran gör helt enkelt det mesta ungefär 10 gånger godare!
Läs merSkäm bort er själva med det här underbara receptet!<3 Kan knappast tänka mig en mer kärleksfull gest mot mig själv än att svänga ihop en batch av dessa gudomliga tryfflar rullade i favoritmatchan, laga till en kopp adaptogenisk varm choklad med kaffe och sätta mig på trappen för att insupa höstluften och låta kinderna värmas av solen en sista gång innan vintern.
Läs merSötpotatissoppa är nog det absolut första jag lagar när hösten kommer. Denna tillsammans med en magisk örtolja! Serveras med bland annat getost som går ihop med soppans hemliga ingrediens: karl johansalt! Alltså ett salt med smak av karl johansvamp (!!!). Hur höstigt?!
Läs merMina morgnar är heliga för mig. Tiden innan klockan åtta har liksom något magiskt över sig. Här delar jag med mig av mina morgonrutiner, timme för timme och tipsar även ett frukosttips som både är otroligt enkelt men så så gott! Dessutom ekologiskt!!
Läs merSå enkelt men sååå gott recept kommer här! En krämig pasta med harissavänd halloumi som flirtar lite med marockansk matlagning. Det syrliga och den krämiga i kombination passar så himla bra ihop med snabbfrästa, lite krispiga grönsaker. Hettan som harissan bidrar med lyfter verkligen den här rätten. Om jag vore du skulle jag skriva upp detta på veckomatsedeln genast ;-)
Läs merDetta hörni, är ett riktigt guldrecept på en magisk (och uppiggande!) varm choklad för kalla och trötta höstdagar! Passar perfekt att krypa ned i soffan med denna kopp varm choklad. Tillsätta kaffe fungerar utmärkt och då blir det den där lilla extra kicken som en kan behöva på morgonen eller mitt på dagen en vardag!
Läs merEn reflekterande ritual som tar hjälp av valfria orakelkort eller tarotkort för att staka ut den energimässiga riktningen för de kommande månaderna. Kan göras när som helst under året! Jag ger tips på hur du kan väva in ditt jobb eller din kreativa verksamhet i ritualen, för att få klarhet i hur du ska gå vidare, samt delar med mig av vilka kort som kom upp för mig.
Läs merTips och Trix, för en visuellt snygg smoothie bowl. Tar upp alt från hur du kan tänka gällande fptpgrafering, redigering, rekvisita och hur själva smoothien och upplägget kan göras på ett kreativt och roligt sätt<3
Läs merFörbered på kvällen, toppa på morgonen och bara njut av din frukost! Den maxade chokladgröten med jordnötssmör, nektarin, kokos och lakritspulver är en oslagbar kombo som definitivt finns en risk att bli besatt av;-) MUMS!
Läs merVad passar bättre än att göra fredagstacon lite mer somrig nu när vi äntligen fått känna på lite värme och längtar efter friska, syrliga, somriga smaker? Kryddig vegofärs möter het mangosallad, knapriga nötter och sval yoghurtsås. Som sommar i munnen!
Läs merSnart midsommar och jag har samlat ihop mina bästa vegetariska midsommarrecept till er! Allt från läskande drycker till smarriga biffar, goda röror, en fantastisk smashad potatis och en enkel och somrig efterrätt! Lätta att laga och många av recepten går dessutom att förbereda någon dag innan.
Ett riktigt höjdarrecept kommer här. En krämig, söt, kall och uppfriskande matcha-islatte med kardemumma & vanilj Otroligt gott att dricka under varma sommardagar, piggar upp och smakar magi!
Läs merEn vacker sommar-bowl med medelhavs-smaker. Ett snabb tillagat och väl kryddat protein med säsongens grönsaker, gryn och en god paprika-röra . En perfekt bowl som både är salt, söt och syrlig med krämiga och krispiga ingredienser.
Läs mer