Nourishing Your Creative Spirit

Creativity can manifest in so many different ways. You might think of artists and writers, but this quality can be found in all areas of life. From home decor to parenting to communication to science. A curious and expansive mindset is what defines it, and we all have it in us. In this blog post we will dive deeper into the many things you can do to nourish (and encourage!) your creative spirit.

Läs mer
Vintersallad på rostade morötter, svartkål, fetaost och grön ärtröra

En snabb och hjärtlig ljummen sallad för kalla dagar som kräver lite extra näring och omhändertagande. Variera med dina favoritrotsaker och gör en god röra baserat på det du har hemma. Här har jag serverat med min favoritröra på gröna ärtor, fetaost och dill, men vanlig hummus går också fint.

Läs mer
Glutenfria havrescones med morot

Tänk dig att varje kväll få sjunka ner i favoritfåtöljen med en rykande kopp te och ett fat nygräddade glutenfria havrescones med ett tjockt lager smör, nötsmör och syrlig chiasylt… Ljuvligt! Dessa saftiga scones tar bara 20 minuter att göra, är glutenfria och kan enkelt göras veganska.

Läs mer
AgnesKommentera
Grekisk sallad med bönor och vegansk tzatziki

Inget slår en gigantisk skål med solvarma tomater, söt gurka, vitlöksstinn tzatziki och ett massivt block med fetaost i skuggan under ett parasoll, efter en förmiddag av klippbad i turkost vatten. De senaste veckorna har jag längtat så jag spricker efter den typen av semester! Men eftersom tiderna är som de är får man vara lite kreativ för att fixa sommarkänslan här hemma. Här kommer recept på min bästa greksallad!

Läs mer
Gigantisk vegansk och glutenfri Brownie Cookie aka. Brookie

Jag älskar tanken på att baka precis så mycket kaka som jag vill ha i stunden. Den här gigantiska brownie cookien tar bara 15 minuter att svänga ihop. Sedan kan du inom kort sätta tänderna i en varm, nygräddad, chokladig och nötig browniekaka <3 Receptet är veganskt, glutenfritt och grynfritt (gjort på mandelmjöl). Win!

Läs mer
Pizza på dinkel och jordens snabbaste tomatsås

Ljuvlig dinkelpizza som är sådär perfekt seg och tuggig som pizza ska vara, med knapriga kanter och tunn mitten. Med min snabba tomatsås på tomatpuré så får pizzan massor med smak, och toppingen tar inte mer än några minuter att svänga ihop. Smält mozzarella, stekta padrone peppers, picklad lök och basilika blir pricken över i. Det är allt jag behöver för att sväva upp till pizzahimlen!

Läs mer
Våffelmackor med portabello, västerbottensost, spenat och grillad paprika

Tunt skivad portabello i sojamarinad som stekts till brynt perfektion, söt grillad paprika, salt och smakrik västerbottensost och syrlig picklad lök - du förstår väl hur oemotståndligt detta blir i kombination? <3 Kläm ihop mellan två brödskivor med lite spenat och du har nått frukosthimmelriket.

Läs mer